羊城晚報(bào)特別報(bào)道
春風(fēng)十里，不如“杯中有你”
最美人間四月天，不負(fù)春光不負(fù)茶。英德紅茶頭部品牌怡品茗英紅九號(hào)第一輪春茶近日上市，20萬罐品鑒裝免費(fèi)投放市場(chǎng)，引起了茶友們爭(zhēng)相品飲，第一輪春茶濃醇鮮爽的獨(dú)特滋味，令眾多愛茶之人回味無窮，也令業(yè)內(nèi)人士紛紛點(diǎn)贊熱評(píng)。據(jù)品牌方介紹，今年怡品茗春茶銷售情況喜人，省外市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，顯示英紅九號(hào)在紅茶市場(chǎng)備受消費(fèi)者認(rèn)可。
怡品茗英紅九號(hào)第一輪春茶禮盒
一葉一芽皆匠心，濃醇鮮爽好春茶
作為怡品茗今年開春的“頭采”，第一輪春茶以英德紅茶核心產(chǎn)區(qū)的怡品茗原生態(tài)茶園的頭春嫩葉鮮芽精制而成。由于去年冬季低溫天氣較往年持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、溫度低，今年英紅九號(hào)茶樹的春芽較往年采摘期延遲，茶樹生長(zhǎng)期的延長(zhǎng)，令原料品質(zhì)也得到較大的提升。據(jù)介紹，為保證茶芽品質(zhì)，怡品茗第一輪春茶的采摘時(shí)間嚴(yán)控在3月18日至清明前這短短十?dāng)?shù)天，僅擷取茶樹的一芽一葉或一芽二葉初展進(jìn)行加工制作，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛。此時(shí)的英紅九號(hào)鮮葉芽頭，肥碩飽滿、色澤翠綠，茶樹經(jīng)過一冬的休養(yǎng)生息，葉芽中蓄積的營(yíng)養(yǎng)成分充足，多酚類、氨基酸類等內(nèi)含物豐富，制成茗茶沖泡后，茶香馥郁高揚(yáng)，茶湯滋味濃醇鮮爽，達(dá)到了一年四季中的滋味巔峰。優(yōu)質(zhì)珍貴的原材料加上嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に嚵鞒獭?yán)格的質(zhì)量管控、獨(dú)具核心優(yōu)勢(shì)的拼配技術(shù)，成就了今年第一輪春茶的優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)特滋味，甫一推出，便備受新老茶友和愛茶人士的熱捧。
怡品茗基地
近年，在政府部門的大力推動(dòng)和積極扶持下，英德紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2022年春季英德全市計(jì)劃新增種植標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積7000畝，新種茶樹以英紅九號(hào)為主。英紅九號(hào)作為區(qū)域公共品牌，影響力日益壯大，預(yù)計(jì)原材料供應(yīng)量在未來幾年也得到大大提升。據(jù)廣東省重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、英德市怡品茗茶葉股份有限公司總經(jīng)理鄺少媛介紹，“今年怡品茗共計(jì)推出15萬罐100克裝的第一輪春茶供應(yīng)市場(chǎng)，供應(yīng)量大大高于往年；盡管受到疫情的影響，但目前訂貨仍供不應(yīng)求，省外訂貨量比去年增長(zhǎng)了15％，市場(chǎng)反應(yīng)熱烈?！?/span>
高濃香紅茶代表作，引來茶界熱評(píng)點(diǎn)贊
在春茶爭(zhēng)相上市的當(dāng)下，怡品茗英紅九號(hào)第一輪春茶因品質(zhì)卓越而備受關(guān)注，20萬罐品鑒裝免費(fèi)贈(zèng)送消費(fèi)者并收獲零差評(píng)，更成為國(guó)內(nèi)紅茶圈熱議的話題。
英紅九號(hào)研種及茶葉研發(fā)團(tuán)隊(duì)帶頭人、中山大學(xué)教授戚康標(biāo)對(duì)英紅九號(hào)第一輪春茶有這樣的評(píng)價(jià)：“其外形條索肥碩緊結(jié)，金毫顯露，湯色紅亮，口感鮮濃甜爽，香味高揚(yáng)，具高濃香型紅茶的鮮明特征?！?/span>
國(guó)家一級(jí)評(píng)茶員、原英德市茶葉協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、英德市愛古茶葉有限公司總經(jīng)理巫定愛則認(rèn)為，怡品茗作為英德紅茶的標(biāo)桿性企業(yè)，其優(yōu)勢(shì)在于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高，在取材、配拼、制作等方面皆執(zhí)行嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，令產(chǎn)品品質(zhì)保持穩(wěn)定。他表示：“第一輪春茶具強(qiáng)濃鮮爽的特點(diǎn)，這里的‘強(qiáng)’，指茶味濃強(qiáng)，極耐沖泡，十多泡后依然茶味香醇，可見其內(nèi)質(zhì)豐富。”
惠州市惠城區(qū)利泉食品商行總經(jīng)理余錫峰是老茶客，也是怡品茗在惠州地區(qū)的總經(jīng)銷商。據(jù)他介紹，憑著獨(dú)特的口感和穩(wěn)定的品質(zhì)，英紅九號(hào)第一輪春茶在惠州地區(qū)廣受茶友歡迎，隨著今年春茶產(chǎn)量大為提高，銷量也比去年增加了一倍?！暗谝惠喆翰杵疯b裝的大量贈(zèng)送，令茶友們可以‘搶鮮’品嘗到春茶的滋味并一試難忘，不少人感嘆，‘世界高濃香紅茶’的美譽(yù)果然名不虛傳。”
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